Cas de communication des objets sur un socket en utilisant diffetentes techniques.
Cas1 : binaire
Cas2 : serialisation native Java
Cas3 : Idem cas2 mais avec polymorphisme
Cas4 : Serialisation XML (binaire) avec java.beans
Cas5 : Serialisation XML (string)  avec java.beans
Cas 6 : Serialisation avec DOM
